O freezer helicoidal é um equipamento moderno e eficiente para congelamento rápido de alimentos e materiais. É composto principalmente de estrutura principal, dispositivo de transporte em espiral, sistema de congelamento, sistema de transmissão e outros componentes auxiliares. O princípio de funcionamento é principalmente através de um propulsor em espiral dentro da estrutura principal para empurrar o alimento ou material a ser congelado para o tubo de resfriamento a uma certa velocidade. No tubo de resfriamento, os alimentos ou materiais trocam calor com o ar frio que é soprado à força, atingindo rapidamente o estado de congelamento. Sob o impulso contínuo de propulsores helicoidais, o tempo de permanência de alimentos ou materiais no tubo de resfriamento é reduzido, aumentando a velocidade de congelamento.

Descrição do produto

Freezer de spray duplo

O freezer em espiral é um dispositivo de congelamento de pequena área, economia de energia, alta eficiência e grande capacidade. O produto é transportado por um movimento em espiral de malha no freezer para permitir que os alimentos sejam congelados rapidamente. Adequado para aplicações de fermentação de pão, resfriamento e congelamento rápido de doces, carnes, aves, frutos do mar, sorvetes, laticínios, etc.

Características:

O design é razoável, a operação é segura e confiável; o design é derivado da tecnologia avançada europeia. A dupla proteção mecânica e eletrônica garante uma operação confiável. Operação de produção conveniente e flexível: a escolha da direção de entrada e saída é mais flexível e mais fácil de combinar com outros equipamentos para alcançar a produção de pipeline.

Operação simples, fácil de limpar e manter

O freezer só pode ser operado com treinamento simples, sem requisitos especiais. Uma estrutura de base oblíqua totalmente soldada é mais fácil de limpar e drenar mais rapidamente. O espaço interno é maior para facilitar a manutenção.

Parâmetros técnicos

Exibição de produtos

Cenário de caso real